LOBO โลโบชุดทำข้าวมันไก่ 120 กรัม
฿39.00
วิธีทำ: ข้าวมันไก่ (สำหรับ 2 ที่)
วิธีหุงข้าว
1. เตรียมอกไก่หรือสะโพกไก่ 250-300 กรัม
2. ใส่ข้าวสาร 200 กรัม (ประมาณ 1 ถ้วยตวงข้าว) พร้อมซอสหุงข้าวมันไก่ (32 กรัม) ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า เติมน้ำในปริมาณพอเหมาะคนให้เข้ากัน จึงใส่ไก่ลงในหม้อ ปิดฝาและกดสวิตช์์
3. รอจนข้าวสุก ตักข้าวใส่จาน 2 จาน หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ วางบนข้าว เทซองน้ำจิ้ม (80 กรัม) แบ่งเป็น 2 ถ้วย เสิร์ฟขณะร้อนพร้อมน้ำซุป
วิธีเตรียมน้ำซุป
เทผงทำน้ำซุป 1 ซอง (8 กรัม) เติมน้ำร้อนจัด 400 มล. คนละลายให้เข้ากันดี แบ่งเป็น 2 ถ้วย
ส่วนประกอบซอสหุงข้าวมันไก่: กระเทียม 30% น้ำมันถั่วเหลือง 22% หอมแดง 22% ขิง 11% เกลือ 10% น้ำตาล 1.25% ยีสต์สกัด 1.2% ขมิ้น 0.7% ซอสผง 0.6% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (ไดโซเดียม 5’-ไรโบนิวคลิโอไตด์) 0.5% สารทำให้คงตัว (แซนแทนกัม) 0.4% สารควบคุมความเป็นกรด (กรดแอสคอร์บิก) 0.3% แต่งกลิ่นธรรมชาติ 0.05%
Reviews
There are no reviews yet.